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Jean Chardin Thés et Infusions gastronomiques

CHA HASTEN – Thé fumé du Malawi

Thé noir fumé des hauts plateaux du Malawi, élaboré avec des feuilles de goyavier. Intense et élégant, aux notes fumées, résineuses et de fruits secs. Parfait avec poissons, viandes et cuisine de caractère.

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Informations complémentaires

Poids 0,279 kg
Dimensions 165 × 120 × 115 cm
Poids

80g

Ingrédients / composition

Thé noir fumé aux feuilles de goyavier

Origine / Terroir

Malawi – Shire Highlands – 1100 m

Notes de dégustation

Fumé, boisé, résineux, fruits secs.

Accords gastronomiques

Poissons, viandes, plats fumés.

Mode d’infusion

2,5 g / 500 ml – 2–3 min – 90–95°C

DÉTAILS PRODUIT

Issu des hauts plateaux du Malawi (1 100 m), ce thé noir fumé est élaboré localement avec des feuilles de goyavier. Liqueur suave, notes fumées, boisées, résineuses et fruits secs. Idéal du petit-déjeuner au dîner.

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