DAIVIN – Infusion Détox Bio
Infusion détox biologique aux notes fraîches et anisées, issue de plantes françaises du Jura.
25,00 €
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Informations complémentaires
| Poids | 0,200 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 24 × 10 cm |
| Poids | 50g |
| Ingrédients/ Composition | Agastache, frêne, sureau, ortie, soucis, rose de Provins |
| Origine / Terroir | Mélange de plantes Bio. France, Jura |
| Notes de dégustation | Robe or limpide, nez frais et légèrement anisé. Bouche ronde, végétale et équilibrée, avec une belle sensation de fraîcheur. |
| Accords gastronomiques | À déguster seule, ou en accompagnement de plats légers, légumes vapeur, salades, fromages frais ou desserts peu sucrés. |
| Mode d’infusion | 12–15 g/L (2 g/tasse), eau à 80°C, infusion 4 à 6 minutes |
DÉTAILS PRODUIT
DAIVIN est une infusion détox biologique élaborée à partir d’un assemblage subtil de plantes françaises issues du Jura. Elle offre une tasse lumineuse, ronde et fraîche, marquée par des notes anisées apportées par l’Agastache, une sensation végétale douce et une belle complexité aromatique. Pensée comme une infusion d’équilibre, elle se déguste à tout moment de la journée.
Description sensorielle
L’infusion offre une très belle couleur or limpide en tasse. Il y a une très belle complexité en bouche tout en rondeur. Cette infusion agit comme une drainante sauf sur le foie. L’agastache apporte la saveur anisée, tandis que le sureau et le frêne et sa fraîcheur agissent comme effet drainant. L’ortie apporte la touche reminéralisante.
Dégustation : Idéale à toute heure
Informations sur notre producteur
Ce mélange est composé de plantes cultivées par un herbier du Jura où l’air très pur. Il travaille en agriculture biologique. Les plantes sont séchées après récoltes (manuelles) avec un système de séchage combinant déshumidification et ventilation à une température comprise entre 30 et 38 degrés garantissant une bonne conservation des qualités aromatiques des plantes. Les plantes vendues sont des plantes récoltées dans l’année à partir d’un prévisionnel de production, ce qui garantit cette qualité aromatique.
Stockage
A l’abri de la lumière de l’humidité et de l’air, à température ambiante (idéalement < 15°C)
